Bernard

Nos efforts en développement durable viennent d’être reconnus de la plus belle façon. Dans son deuxième rapport annuel de 136 pages (c’est du sérieux) tenant compte de la dimension du développement durable, le Fonds de solidarité de la FTQ nous cite à la page 23 comme fournisseur exemplaire sur ce plan.

Sous le joli titre « Une différence savoureuse », on y résume assez bien nos valeurs en peu de mots : « les produits qui sont (…) biologiques ou certifiés écologiques et viennent de producteurs locaux.L’entreprise travaille avec des produits d’entretien écologiques. De plus, elle s’est donnée une politique de réduction, de réutilisation et de recyclage de ses produits et – c’est la cerise sur le gâteau ! – elle a établi des partenariats avec des organismes sociaux ou de formation professionnelle. Pour nous, cela fait une grande différence ! »

Un tel appui n’arrive pas tous les jours.

Bernard Saurette
Président Bernard et Fils traiteur